اليوم حابه اعمل القرنبيط بطريقة جديدة ونبعد عن الزيت والقلي وناكل اكل صحي
المقادير :
1زهرة قرنبيط –بصلة مبشورة -4حبة طماطم معصورة -1ملعقة صلصة طماطم-نصف كيلو لحم مقطع صغير او دجاجة من دجاج الشوي مقطعة حسب الرغبة ملح -فلفل اسود -وكمون
الطريقة :
يحمر البصل حتي يصفر ثم يضاف عصير الطماطم وملعقة الصلصة ويسبك قليلا ثم يضاف اللحم او الدجاج والملح والبهارات ويترك لينضج وفي اثناء ذلك نضع قدر ماء علي النار يكفي لسلق القرنبيط ونضع فيه ملح وكمون ويغلي القرنبيط لمدة 5 دقائق لنتخلص من الرائحة الكريهة ثم يصفي من الماء ويترك لحين نضج اللحم وبعد نضج اللحم يوضع القرنبيط لمدة 5 دقائق اخري او لحين النضج ثم يرفع من علي النار ويقدم مع الارز والسلطة ليصبح بذلك وجبة كاملة
معلومة :القرنبيط مفيد جدا لمرضي السكر
يا رب ينال اعجابكم مواضيع هذا القسم برعاية
أميرة بلا إماره أميرة بلا إماره فتكات متميزة Fatakat 499269 جزيرة الاحلام – قلب حبيبي
سبحان الله و بحمده