بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيكم حبيباتى
النهاردة موضوعنا ان شاء الله
صينية البطاطس باقراص الكفتة
المقادير
لحمة مفرومة متبلة بنفس الطريقة هنا
كفتة الحاتى الذ واطعم واسهل من كده مفيش من شكشوكة بالفلفل
https://fatakat.univanet.com/#4004659
بطاطس
بصل حلقات
فلفل اخضر رومى حلقات
ملح وفلفل
بهارات
صلصة
شربة
الطريــــــــــــــــــقة
بعد مانتبل اللحمة المفرومة نشكلهاعلى شكل قرص ونحمرها فى الزيت بالشكل ده
ثم نقطع البطاطس الى دوائر بعد تقشيرها ونغسلها جيدا بعد تقطيعها ثم نحمرها نص تحمير يعنى لونها يبقى دهبى فقط بهذا الشكل
ثم نرصهم فى الصينية ورا بعض من كل لون حاجة بالشكل ده
ثم نضع الملح والفلفل والبهارات و الصلصة والشربة يدوب تغطيها ونسويها على البوتجاز من فوق اول لما تغلى نهدى النار ونغطي الصينية كويس جدا بغطاء محكم حتى تستوى
وده شكلها بعد ماستوت بالهنا والشفا
اتمنى وصفتى تعجبكم
التقيييم امااااااااااااااااانة حبيباتى
مواضيع هذا القسم برعاية
شكشوكة بالفلفل شكشوكة بالفلفل 360618_8.gif ملكة فتكات Fatakat 360618 الاقصر – مصر