تخطى إلى المحتوى

* كفتة الارز من أول الكبه لغاية هم هم هم هم وبالصور 2024.








ازيكوا يا فتوكات وحشتونى قوى بقالى كتير ما نزلتش مواضيع هنا فى القسم وحبيت أعملكوا كفتة أرز من أولها لغاية أكلها ….وبالهنا والشفا مقدما…
ندخل فى الموضوع ::
المقادير::
1/2 ك لحم مفروم
1/2 ك أرز
مقدونس وشبت وكذبره؛ توابل ( ملح ؛فلفل؛ بهارات؛نعناع؛كربونات؛كذبره ناشفه؛ كربونات؛ شطه أو فلفل حامى حسب الرغبه)
15 فص ثوم ؛ 2 بصله متوسطه

الطريقه::
نتابع الطريقه مع الصور عشان الشرح يبقى واضح::

دى صورة اللحمه المفرومه والخضره والبصل والثوم







ودى التوابل المستخدمه انا مش هحط شطه ولا فلفل عشان الاولاد







هنا خلطنا كل المقادير على بعض كويس





وبعدين نضع شويه من الخليط فى الكبه ونطحن لغاية لما تخلص الكميه





وهنا بعد ما خلصت الكميه كلها







ونبدأ نعملها صوابع ..أبلل يدى فى الزيت وأصبع الكفته





انا شلت شويه فى الكيس وفى الفريزر عشان النصف ك بيدينى كيلو الى كيلو وربع







وبعدين حمرت شويه فى الزيت الساخن





وأخذت شويه من الكفته المحمره وعملت تسبيكه( بصل وحمرته ووضعت عليه الطماطم ولما أسبكت) وضعت ثلاثه ثمرات بطاطس مقشره ومقطعه مكعبات فى الصلصه
وبعدين وضعت الكفته المحمره فيها ولما تغلى أهدأ النار وأتركها حوالى عشر دقائق ..خلاص كده تمام..

ودى صورتها







وبالنسبه للى بيعملوا ريجيم ممكن تصبع الكفته أو تعملها شكل الهمبرجر وتضعها فى شوية شوربه لمدة ربع ساعه على النار وبيكون طعمها جميل قوى برده..

كده خلص الموضوع وأتمنى تكونوا أستفدتوا منه… وأوعوا تنسوا التقييم وردوا عليا ولو بكلمه واحده…


والطبق ده لحبيباتى الفتوكات عشان يتسلوا وهما بيقرأوا الموضوع هههههههه









أحبكم فى الله





مواضيع هذا القسم برعاية

دلال2 دلال2 8946_7.gif فتكات ست الكل Fatakat 8946 القاهرة – مصر

سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.