السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عاملين اية يا فتوكات
انا بقا بعمل بطاطس مهروسة واسمها ( بوريه )
ولو حد عرفيها يقولنا رأية اية
واللى معملهاش يعملنا ويقولنا
والخبرة فى الاكل متستهونش بيها انها سهلة يعنى المبتدئين برده ليهم نصيب ومتنسوش التقييم
المكونات
2 حبة بطاطس
نصف معلقة زبدة
معلقة كركوم
معلقتين لبن
الطريقة
تسلق البطاطس لمدة 40 دقيقة تقريبا وتصفى وتضعى عليها الزبدة واللبن والكركوم وملح وتهرسيها جيدا
وتاكليها سخنة ودوقى وادعيلى وادعلى للى قالتهالى
مواضيع هذا القسم برعاية
kooooke kooooke images/avatars/orangeflower.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 387950 حجرتى الصغيرة – بيت اهلى