انا هقولكم علي طريقتها وهي اكله حلوه اوي ولذيذه
المقادير
نصف ك فول مدشوش
1بصله كبيره
3فصوص ثوم
حزمه بقدونس وشبت وكسبره
ملح و فلفل اسود
كمون+بهارات+نعناع ناشف+كسبره ناشفه
لو عاوزها مشطشطه حطي شويه شطه وفلفل حامي
الطريقه
نقي الفول واغسلي كويس اوي
نسلق الفول والشبت والبقدونس والكسبره مع البصل والثوم مع بعض فى ماء حتى يستوى تماما ويتهرى نضربه فى الخلاط ونضعه على النار ثانيه
نضيف اليه الملح والفلفل الاسود والكمون والنعناع الناشف ونتركه حتى يغلى وبعد ذلك نصبه فى اطباق
بعد ان نحمر البصله المبشوره نضع فوق كل طبق حسب الرغبه وكلي بالف هنا وةشفا
https://files2.fatakat.com/2016/5/13045926918317.jpg
مواضيع هذا القسم برعاية
مارمودي مارمودي 342719_14.gif فتكات رائعة Fatakat 342719 القاهره – مصر
سبحان الله و بحمده
