هاى انا جيبلكم طريقة لذيذة للسجق من كتاب منال العالم
المقادير
حبات سجق وسط النوع الذي ترغبين فيه
نص م / ص بكنج بودر
بيضه
ك دقيق
1/2 ك دقيق الذره
ك حليب سائل
بهار حسب رغبتك . لا تنسي أن السجق تكون مبهرة
التحضير
نضع جميع المقادير بإستثناء السجق
ونقلبها جيدا
نحضر أعواد خشبيه ونغرسها في السجق
نغمس حبات السجق في الخليط
ثم نقليها في زيت معد للقلي
نضعها في منديل ورقي حتى يمتص الزيت
وتقدم فى الطبق وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
الشمس الباكيه الشمس الباكيه 159973_115.gif امبراطورة فتكات Fatakat 159973 القاهره – ام الدنيا