أوضحت دراسة في جامعة University of Naples الايطالية أن موزة يوميا قد تساعد لصحة القلب، فقد وجد الباحثون أن الحصول على الكثير من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم في النظام الغذائي يرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية .
وقد قدم التقرير من جامعة نابولي على أساس 10 دراسات نشرت ما بين 1966 و 2024 التي شملت حوالي 280000 من البالغين. وقد وجد أن الأغذية الغنية بالبوتاسيوم ترتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 19 ٪، وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 8 ٪. لأن البوتاسيوم يشكل عنصرا أساسيا موجود بالكثير من الأطعمة ، بما فيها الموز، البطاطا، الخضر الورقية، فول الصويا ، المشمش ، الأفوكادو، الزبادي، عصير البرقوق والفاصوليا المجففة. لأن البوتاسيوم يخفض ضغط الدم ويقي من أمراض الأوعية الدموية.
ويوضح الخبراء أن إتباع نظام غذائي يعتمد على تقليل الملح وزيادة في الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم يساعد على انخفاض ضغط الدم.
وقد وجدت دراسة ثانية بجامعة Wageningen University أن تناول الفاكهة والخضر النيئة قد تكون مفيدة بشكل خاص في الحماية من السكتة الدماغية وتقلل خطر الإصابة بها ب 36% .
نشرت الدراسة في مؤتمر American Heart Association’s Nutrition, Physical Activity, and Metabolism في سان فرانسيسكو.
المصدر
ftota_bata ftota_bata فتكات متميزة Fatakat 180352 القاهرة – مصر