اليكم اكلتى المفضله طاجن باميه باللحمه الضانى
المقادير
كيلو باميه
نصف كيلو احمه ضانى
4حبات طماطم مضروبه فى الخلاط ومتصفيه
فلفل اسود وتوم وبصله مقطعه مكعبات و3معالق زبده او سمنه الموجود
الطريقه
احمر البصله فى الزبده خفيف ثم يضاف اليها اللحمه تشوح حتى يتغير لونها ثم نضيف الطماطم واسيب اللحمه تستوى وكل فتره ابص عليها واشوفها لو محتاجه مايه احطلها لحد اللحمه ما تستوى وانزل بالباميه وقر نين شطه واسيبهم شويه على
النار ونضعها فى طاجن او بيركس وادخلها الفرن وبالهنا والشفا
مواضيع هذا القسم برعاية
أم زو زو أم زو زو 708704_2.gif سوبر فتكات Fatakat 708704 الذكريات – النسيان