وصفات غذائيه وصحيه ..
طريقه اعداد الغذاء هي التي تحدد نوع الغذاء سواء كان صحي أم غير صحي..
وهنا وصفه لأعداد البرجر و الشاورما بطريقه صحيه ومناسبه لمرضى السكري أو المصابين بالسمنه و الأطفال مما يجعلنا نستغني عن وجبات المطاعم الضاره :
البرجر:
المقادير :
خبزبرجر (صامولي )
1/2 ملعقه صغيره ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود
شرائح خس , طماط , بصل
شريحة جبن شرائح منزوعة الدسم
الطريقة :
يخلط الدجاج و البصل و الثوم ويتبل بالملح والفلفل الاسود و يشكل على هيئه اقراص تشوى الاقراص بالفرن أو الشواية الكهربائية ثم نضع الدجاج و البصل و الطمام بالخبز .
الشاورما :
المقادير:
2كوب صدر دجاج مقطع صغير
2 ملعقه كبير زبادي قليل الدسم
خبز بر أو صامولي بر
عصير نصف ليمونه
ملعقه كبيره خل
ملح وفلفل أسود
ملقعه صغيره زيت
بصله صغيره مفرومه
1/2 ملعقه صغيره ثوم
2 ملعقه كبيره فلفل اخضر
شرائح خس
الطريقه:
يتبل الدجاج بالليمون والخل و الزبادي والملح لمدة ساعه على الأقل
يحمر البصل و الثوم بالزيت ثم نضيف الدجاج ويقلب حتى ينشب الماء
نضيف الفلفل الاخضر ويحرك قليلا ثم تطفى النار
ويتم حشو الخبز.
أسلوب حياتك مواضيع هذا القسم برعاية
اسلوب حياتك اسلوب حياتك فتكات جديدة Fatakat 1181051 الرياض – السعوديه
