المقآدير
عيش توست –
بصله او بصلتين –
فص صغير او فصين ثوم –
صلصه طماطم –
جبن سايل –
جبن موزاريلا –
زعتر للزينه .
الطريقـه :
في الصور على كل صوره
وبعدها الشرح
نقطع الفراخ مكعبـات
لغاية ما يبقى زى الصورة
ناخذ البصل
ناخذ البصل ونحطه في حلة مع شويه زيت وعلى النار نحركـه
نهرس ثوم ونحطه على البصل
نحط عليه الدجاج اللي قطعناه ونحط البهارات والملح والفلفل ونحركه ..
ونغطيه شوي ونتركه شوية ينشف من الماء
اثناء ماحنا تاركينه ناخذ التوست ونزيل حوافه
ونفردهـ نخليه دقـاق
ونرجع للفراخ ونحط عليه الصلصه الي ان يصير لونه احمر ..
ونحط ايضا عليه جبن ملعقتيـن
نآخذ صينيه أم قوالب
نحط التوست في الصينيه ونحاول نعمله على شكل ورده ونحط فوقها الفراخ
وكمان نحط فوقه جبن موزاريلا والزعتر
وندخله الفرن لغاية ما الوش يحمر من فوق ..
وصحتين وعآفيه~…
منقول مع التعديل مواضيع هذا القسم برعاية
Hanan Fouad Hanan Fouad 6880_25.gif فتكات ست الكل Fatakat 6880 فى اى حتة مش فارقة – مصر