بسم الله الرحمن الرحيم .. ابدا اول موضوع ليا فى هذا القسم وياااااااارييييييييييييييت ما تكسفونيش علشان ارجع اكتب تانى
نكهات الشيبسى البيتى
طريقه عمل الشيبسى بطعم الطماطم
المكونات:-
طمطمايه واحده
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره خل
ملعقه فلفل اسود
طريقه التحضير :-
بصى بقى ياستى هاتعملى ايه اعصرى الطمطمايه وحطى عليها المكونات وانقعى البطاطس فيها لمدة ربع ساعة قبل القلي طبعاالبطاطس هايبقى لونها احمر
طريقه عمل الشيبسى بطعم الخل
المكونات
1 ملعقه ملح
1 ملعقه خل
1 ملعقه فلفل اسود
طريقه التحضير:-
انقعى البطاطس في الخل والملح لمده ربع ساعه تقريبا فبل القلى
طريقه عمل الشيبسى بطعم الشطة والليمون
المكونات:-
1ملعقة خل
1/2 ملعقة شطة
عصير ليمونة
1 ملعقه ملح
1 ملعقه فلفل اسود
طريقه عمل الشيبسى بطعم الكباب
يوضع مكعب مرقة لحم وشوية ملح صغيريين
طريقه عمل الشيبسى بطعم الفراخ
يوضع مكعب مرقة دجاج وشوية ملح
*خلطة الكاري : ملعقه صغيره كاري
ملعقه صغيره كركم
ربع ملعقه فلفل اسود
2 ملعقه صغيره ملح
* الخلطه الايطاليه : 2 ملعقه كبيره جبيه رومى مبشوره
زعتر (مطحون)
فلفل اسود
ملح
ريحان (مطحون)
* خلطة البهارات العربيه : نص ملعقه ثوم بودره
ملعقه كمون
ملعقه و نص فلفل احمر بودره
2 ملعقه ملح
نص ملعقه بصل بودره
* خلطة المكسيكان : ملعقه بابريكا
بصل بورده
فلفل اسود
ملح
ثوم بودره
*خلطة الكاري : ملعقه صغيره كاري
ملعقه صغيره كركم
ربع ملعقه فلفل اسود
2 ملعقه صغيره ملح
ينقع البطاطس المقشره كحلقات شيبسى فى اى خلطه تفضلين مع المااء
ملحوظه:-
لازم النقع يا جماعة اطول فترةممكنة علشان النتيجة تكون افضل
مواضيع هذا القسم برعاية
فى يوم هنعود فى يوم هنعود 757017_2.gif فتكات هايلة Fatakat 757017 القاهره – مصر