طبعا فى ناس كتير مش بتحب الكوسة زىى رغم فوائدها العظيمة مش مهم انا فكرت فى حلول كتير وبما انى مش بتحبنى شكلا وموضوعا فقررت اغير شكلها انا جبت الكوسة وقطعتها شرايح زى البتنجان كدة ورشيت رشة صغيرة ملح وبعدين قليتها علشان برضه تبقى صحيه قالتها فى زيت زيتون على نار هادئة علشان مانبوظش فايدة زيت الزيتون وبعدين عملت ايه بقى يا حلوين قطعت عليها طماطم وفص طوم مهروس ومعلقة صغيرة خل وشطة وكمون وكسبرة ناشفة وقلبتهم وغطيتهم علشان الطعم يركز وبكدة بقى عندنا كوسا مخللة ) وممكن ناكلها كمقبلات مع وجبة الغدا او العشا انا قولتلكم تجربتى مع الكوسا ياريت لو حد جربها يقولى ايه رئييه ولو حد عنده طريقة احلى يقولنا منكم نستفيد يا فوتوكات مواضيع هذا القسم برعاية
lala 1988 lala 1988 742631_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 742631 المنصورة – مصر
سبحان الله و بحمده