بسم الله والحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله صل الله عليه وسلم
شم النسيم كان عيدًا فرعونيًا قوميًا يتصل بالزارعة وصار مرتبطًا بالصوم الكبير وبعيد الفصح أو القيامة، وعلى المسلمين أن يوطنوا أنفسهم على الطاعه يعني مش عيدنا اللهم بلغت اللهم فشهد عشان كدا قدامك اي يوم اعملي فيه شم نسيم لولادك اقصد لوني بيض واعملي فسيخ واخرجو في اي حديقه وخلي الولاد يلعبو ويفرحو.
الفسيخ بنجيب سمك بوري ونوقفه في علبه يوم يصفي مايته ونحطه تاني يوم في ملح وشطه ونلفه كويس في كيس اسبوعين وكل يوم نقلبه علي جمب وبعدين نكله بالف هنا وانا عملاله هو والسردين في موضوعين بلصور.
نجيب سمكه السردين اي حجم بنحبه وكل مبيصغر بيكون اطعم ونحطه عايه ملح وشطه ونحطه في علبه وشويه زيت ومعلقه خل وكل يومين نفتحه عشان ميكونش فيه بكتريا وبعد اربع خمس ايام تكلي بالف هنا انا بحط ع الوش شطه ولمون وزيت وخل تفاح قبل الاكل.
الرنجه بنشتريها جاهزه ونشوحها ع النار انا بحب اكلها كدا بس في ناس بتقطع عليها بصل وطماطم.
جبنه قديمه نقطع عليها طماطم ونحط ملح وكمون وزيت.
البصل الاخضر اساسيييييييييييييي.
بنقطع طماطم وفلفل اخضر وبصل ونرش عليها لمون وخل وملح وفلفل.
البيض بنحضر الوان طعام من السوبر ماركت ونسلق البيض ونحطه في الالوان .
او نمسك البيضه المسلوقه ونكسرها بمعلقه ونحطها في اللون وبعدين نقشرها بصو الجمال ياشطرتك يالولوه بس معلشي اللون اخضر كان شويه صغيرين مصبغش اوي .
ومننساش عصير اللمون او اسبريت .
كدا شمتو النسيم محدش يقولي اشم النسيم تاني والي مش هتقيم او تكتب رد
مواضيع هذا القسم برعاية
لولوه الشعنونه لولوه الشعنونه 658279_2.gif فتكات غالية قوي Fatakat 658279 ابوظبي – الامارات