عاملين يا فتوكاتى
مصورة الغداء بتاعى ااااااااااااااااايه رايكم تعاااااااااااااالوا
نشوف يلا بينا
صورة مجمعه
الارز ابيض ساده
غسلته وعملت معيار المياه والملح وحطيته على النار
السلطة
طماطم وعليها جرجير وخيار وجزر وفلفل
واذنجان قليته عادى والتتبيله
قطعته ونقعته فى ميه وملح وبعدين قليته
دقيت التوم وجببت طمطمايه وبشرتها بالمبشرة وحمرت التوم لغايه ما لونه اصفر
نزلت الطماطم
وضفت معلقه خل ولما اتسبكت كنت مجهزة ايه فلفل اخضر وكسبره نا شفه وخضره وكمون ودقيت فصين توم تانى ودقت وحطيت عليهم ليمون نزلت الخلطه على التسبيكه ورشيت على البذنجان هذه الخلطه ورصيت فى الطبق
تتبيله السمك المشوى بحط عليه ملح وكمون كتير وليمون وبهارات سمك
وتوم وسبيه السمك يشرب التتبيلة
عملات كا ستر
نصف لتر لبن
ومعلقتين نشا معلقتين معلقه كاستر
وسكر حسب الرغبة
الطريقة
اللبن يغلى طبعا جيبتى بولة حطه فيها شويه ماء قليل و
حطى فيها المقادير السا بقة واللى قيتى اللبن هايفو ر تحططى النشا والكاستر وتسيبها شويه
وبعد كده تصبيها فى الاطباق
يارب ينال اعجابكم هى حاجه بسيطه بس حبيت انكم
تشاهدوه
مواضيع هذا القسم برعاية
ام نوسو نوسو ام نوسو نوسو 343310_67.gif فتكات غالية قوي Fatakat 343310 ***دمياط*** – مصر