اهلا بيكم يا فتوكاتى الحلوين منورين ..النهاردة ها عمل فراخ في الفرن بخلطة مفتكسة كالعادة
لاني بدخل المطبخ دايما اشوف اللي عندى وبعدين اطبخ .. فعملت فراخ او
فراخ بالزبادي والريحان
الاول ذي ما اتعودنا نصلي على الحبيب وناخد اجر الصلاة عليه وبعدين نتعلم الوصفة بقى
المكونااااات
فرخة :الافضل انها تكون حجم صغير عشان ما تاخدش وقت
كيلو او كيلو ونص بالكتير
زبادى كوب
ريحان نص م ص
ملح فلفل
بصل توم
قرفة نص م ص
اول حاجة هاجيب الفرخة اغسلها كويس وده لينك التنضيف فلة
https://fatakat.univanet.com/#5161542
وبعدين اقص العمود الفقري بتاعها عشان افتحها واعرف افردها كده
واشيل الجزء ده خالص كده
بحيث اقدر افتحها كده
وبعدين لو شايفة ان الحجم كبير اسويها شوية في طاسة على النار واحط عليها حاجة تقيلة
وبعدين اخدها ادعكها كلها بالخلطة بره وجوه وتحت الجلد لازم
وبعدين في الصنية على الفرن لحد ما تستوى ..طب اعرف ازاى هاختبرها بسكينة ذي الكيك لو السكينة بتعدي بسهولة يبقى خلاص استوت لو بصعوبة يبقى اسيبها شوية كمان لما تستوى
وخلاص بقى تزين وتقدم
بس كده سريعة وسهلة
تقبلوا ارق تحياتي
مواضيع هذا القسم برعاية
لورا بيسان لورا بيسان 812709_29.gif فتكات غالية قوي Fatakat 812709 بيتي – egypt