ازيكوا يافتوكات النهارده جايبلكم اكله حلوه قوي لكل محبي المكرونات ودي اول وصفه ليا في القسم ده ياريت تشجعوني
(مكرونه ليبيه )
المقادير :
(لحمه مفرومه ,بصله مفرومه ,ثمره بطاطس كبيره ,تقريبا كيلو طماطم ,نصف كيلو مكرونه ,لتر ميه,زيت ,ملح ,فلفل اسود ,وشطه )
الطريقه :
1:تشوح البصله حتي تحمر ثم نضع البطاطس وتكون مقطعه مكعبات صغيره وتشوح مع البصله ثم نضيف اللحمه المفرومه وتقلب حتي تسوي وطبعا نضع بهارات فلفل اسود وشطه بس نلاحظ اننا منحطش الملح اللوقتي .
2:تضرب الطماطم في الخلاط واهم حاجه الطماطم تبقي كتير علشان هي اللي بتخلي لها طعم جميل وتترك حتي تسبك
3:تزود بالميه حوالي لتر ماء زي مايكون بنسلق مكرونه وبتكون سايله شويه ونتركها علي النار حتي تغلي ثم نضع الملح ثم نضع المكرونه وتغلي مرتين كاننا بنسلق مكرونه وبيبقي فيها ميه الصلصه دي مش بتبقي ناشفه وهي دي حلوتها
بالف هنا وشفا
جربوها وادعولي وان شاء الله المره الجايه لما اعملها هبقي انزلها علشان تشوفها
https://content.sweetim.com/tbsig/sig.asp?img=ad1 مواضيع هذا القسم برعاية
منايا رضاك ياربي منايا رضاك ياربي 379944_15.gif سوبر فتكات Fatakat 379944 مصر – مصر