السلام عليكم يا فتوكات يا عسلات هقولكم هعلي طريقه المكرونه اللي بعشقهاااا جربوها وادعولي وانشاء الله هتعجبكم اووووى ومش هتبطلوا تعمليها وعلي فكررره شيييييك جدااا للعزومااات اتفضلوا يا قمرات
المكونات:
كيس مكرونة من أى نوع.
بصلة مفرومة.
ثلاثة فصوص ثوم مفرومين.
ملعقتان كبيرتان جبن كريمة.
ملعقتان كبيرتان زيت.
ملعقتان كبيرتان دقيق.
كوب مرق دجاج أو ماء عادى.
كوب كريمة لبانى، كريمة خفق.
علبة مشروم مقطع شرائح مصفاة جيدا = 1 كوب.
فلفل أسود + ملح.
كزبرة خضراء مفرومة للتزيين.
الطريقة:
1- تسلق المكرونة بالماء والملح.
2- نضع الزيت على النار مع البصل، حتى يذبل، ثم نضيف الثوم ويقلب حتى يبدأ فى الاصفرار.
3- يضاف الدقيق مع البصل والثوم ويقلب جيدا لمدة دقيقة.
4- تذوب الجبن الكريمة فى كوب المرق ثم تضاف إلى الخليط السابق ويقلب جيدا حتى يتجانس مع الدقيق.
5- يضاف المشروم والكريمة مع الملح والفلفل ويقلب، يترك على نار هادئة مدة 7 دقائق مع التقليب.
6- توضع المكرونة فى طبق التقديم مع الكزبرة الخضراء المفرومة ويوضع فوقها الكريمة.تقدم ساخنة ويزين الوجه بأى نوع جبن مبشورة.
بالف هنا والشفا ياررررب تكون عجبتكم يا فتوكات ومش طالبه منكم غيررر دعوووه حلوه واني ربنا يكرمني انا وخطيبي ويجمعنا بالف خير وعاجلا غير اجلا مواضيع هذا القسم برعاية
reem tarek1 reem tarek1 فتكات نشيطة Fatakat 1167031 الجيزه – مصر