االمقادير معكرونة علبة فطر نستعملها بدل اللحمة بصل زيت صلصه + مياه توابل ملح/بهار/فلفل اسود وبقدونس لتزين طريقة العمل يسلق المعكرونة ويصفى ويترك على جنب ناتيبالحله ونضيف قليل من الزيت ونضيف البصل بعد فرميه ونقليه بالزيت ثم نضيف الفطر والتوابل ويحرك ثم صلصه والماء ويحرك ويترك على النار حتى يتعقد الصوص ثم يضاف المعكرونة ويبقى على النار حتى يتسبك المعكرونة والصوص جيدا ثم يسكب بالطبق ويزين البقدونس ويقدم وبالهناء والشفاء منقووووووول مواضيع هذا القسم برعاية ريتاا ريتاا 20499_38.gif فتكات ست الكل Fatakat 20499 اسكندريه – مصر
