ازيكم يافتوكات يارب تكونوا باحسن حال وافضل صحه
ماما<ربنا يخليهالى يارب> حبت تدوئكم من المكرونه البشاميل اللى عملاها
انا اول مادوئت منها ياااااااااااا خرابى ادة الجمال دة شوفو كدة
صورة تفتح نفسكم الاول
هااااااااااا ايه رايكم
المقادير دى لعمل صنيتين مكرونه 3كياس مكرونه اقلام كيلو لحمه مفرومه كيلو بصل ملح وفلفل طريقه البشاميلكيلو لبن 8معالق دقيق 8معالق زبدة ملح وفلفل
تسلق المكرونه….وبعدين نبردها …….
نروح للحمه
يفرم البصل فى الكبه ……..…وبعدين نحطه فى حله على النار …بعدين نحط اللحمه المفرومه وملح وفلفل ونص كوب ماااااء …….ثم نقلبها
اما البشاميل
نحط الزبدة على النار .ثم دقيق ..ونقلبها على نار هاديه حتى يحمر لون الدقيق
نحط اللبن فوق الدقيق مع التقليب الجيد….حتى يصبح الخليط متماسك
نحضر الصنيتين ….نحط فى كل صينيه 4معلق بشاميل ويوضع نص كميه المكرونه توزع فى الصنيتين …..ثم نحط اللحمه فى الصنيتين ………….زونحط النص التانى من المكرونه فى الصنيتين ………..وبعدين بقيه البشاميل يوزع على الصنيتين
ويوضع فى الفرن حتى يحمر وجههاوالنتيجه النهاااااااااااااااااااااااااااائيه
وحته ليكم
اتمنى تكون البشاميل عجبتكم مستيه رأيكم
مواضيع هذا القسم برعاية
سرسوره الفتوكه سرسوره الفتوكه 160017_15.gif فتكات غالية قوي Fatakat 160017 `°؛¤ امان الله وستره `°؛¤واسكندريه احسن نااااس – -¤-لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين؛°`°؛¤,