المقادير:
2حبة بطاطس متوسطة الحجم
5 فصوص ثوم
كوب صغير زيت نباتي
كوب صغير ماء
عصير ليمونة
رشة ملح
بياض بيضة
الطريقة:
تسلق البطاطس جيدا ثم تقشر.
تقطع البطاطس إلى قطع صغير وتوضع في الخلاط الكهربائي مع جميع المقاديرالمذكورة وتخفق جيدا حتى تصبح ناعمة.
يتم إضافة الماء حسب السمك المطلوبة.
تقدم بجانب المشويات
وبالهنا والشفا
مواضيع هذا القسم برعاية
omomar omomar 1233_2.gif فتكات متميزة Fatakat 1233 القاهرة – مصر