ازيكم يا فتوكات دا اول موضوع ليا فى قسم السلطات
الاسم اللى ع الصورة دا بيدج للاكلات بتاعتى ع الفيس بوك
و جيبالكم طريقتى فى الكلو سلو اللى طعمها زى المطاعم بالظبط و تحدى
جربوها و مش هتندموا
و معلش مصورتش الخطوات لانها مش محتاجة و دا شكلها
1/4 كرنب سلطة ابيض (تغسل جيدا ثم تنقع لمدة 10 دقائق فى ماء و خل ثم تشطف مرة اخرى و تقطع قطع صغيرة )
جزرة متوسطة مبشورة
4 ملاعق كبيرة مايونيز ( لو حابين نخفف الدسم ممكن 2 ملعقة مايونيز و 2 زبادى) وممكن نعملها بمايونيز و زبادى لايت
ملعقة كبيرة عسل
ربع ملعقة صغيرة سكر
رشة ملح
3 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة خل
نخلط الكرنب مع الجزر جيداا
ثم نخلط مكونات الصوص مع بعض جيداا و نضيفهم ع الكرنب و الجزر و نقلب و توضع السلطة فى علبة محكمة الغلق لمدة لا تقل عن 5 ساعات و الافضل نعملها قبلها بيوم و تفضل طول الليل فى التلاجة عشان المكونات تخطلت و تبقى احلى و و صلاحية للاكل لمدة 3 او 4 ايام بالكتير و لازم تكون العلبة محكمة الغلق جداا جداا مواضيع هذا القسم برعاية
Shahy shekoo Shahy shekoo 827732_2.gif فتكات جديدة Fatakat 827732 alex – egypt