عايزين اكلة سريعة ومش مكلفة اعملوا الكفتة دى
المقادير
نصف كيلو لحمة مفرومة
بصلة متوسطة
شوية كاتشاب
حزمة بقدونس
نصف كوباية بقسماط مطحون
5 فصوص ثوم
ملح- فلفل- بابريكا- زنجبيل- مستكة
نضع المقادير فى الكيتشين ماشين وننعمهم كويس
بعد كده نخلط معاهم اللحمة ونضرب تانى
نضع الخليط فى طبق ويرتاح شوية فى التلاجة
نجيب سيخ او قلم رفيع ونصبع عليه الكفتة ونحط فى صينية تيفال او اى حاجة
نضع فى الفرن وندهن الوش سمنة ونضع فى الصينية شوية ماية صغيرة وده الشكل النهائى ما تتخضوش انها كشت شوية لان اللحمة نزلت الدهون بتاعتها
اذا عجبتكم الطريقة قيموا والا
رزقنا الله واياكم الرضا والعفو والمغفرة
مواضيع هذا القسم برعاية
فطيرة بالسكر فطيرة بالسكر فتكات حبوبة Fatakat 456451 القاهرة – مصر