المكونات
– ك صدور فراخ مفروم
– رشة جوزة الطيب
– ملعقة ك ثوم مفروم
– ملح – فلفل
– 2 كوب دقيق
– 2 كوب بقسماط
– 3 بيضه مخفوقه
– ملعقتين زيت
– زبده مكعبات
– شبت مفروم
طريقة التحضير
نضع الفراخ المفرومه فى بوله ثم نضع عليها الثوم وجوزة الطيب مع قليل من الملح والفلفل ونقلبها جيدا ثم نصنع منها كور ثم نضع فى كل كوره قطعة
زبده مع قليل من الشبت ونغلقها جيدا ثم نضعها فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم نضعها فى صينيه ونضع عليها قليل من الزيت ثم نضعها فى الفرن
حتى تاخذ لون ذهبى ثم تقدم ساخنه وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر