أزيكوا النهاردة يا فتكايت يارب تكونوا كلكم بخير
النهاردة بقى جايبلكم طريقة عمل كبدة الدجاج أنما ايه رائعة
المقادير:
1/2 ك كبدة دجاج ( بدون قوانص )
بصلة كبيرة مقطعة
زيت
ملح + فلفل أسود+ سماق أو لومى أسود مطحون
1 طماطم مقطعة
1 فلفل حريف مقطع ( حسب الرغبة )
الطريقة:
نغسل الكبدة ونقطعها قطع متوسطة الحجم ونصفيها . نحمر البصلة فى زيت ثم نضع الكبدة ونشوحها مع البصلة ثم نضع الطماطم مع الملح والفلفل الأسود ونتركها على نار هادئة لحد ما تستوى ثم نضع الفلفل الحريف والسماق ثم تغرف وتقدم مع أرز أبيض وبالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
moon maya12 moon maya12 197584_2.gif فتكات رائعة Fatakat 197584 مصر الجديدة – تبقى أنت أكيد أكيد فى مصر
سبحان الله و بحمده