الأرز والبقول
أرز بسمتي -Basmati Rice
الأرز البني -Brown Rice
الشوفان -Oats
برغل -Cracked wheat,Bulghur
الفواكهة والخضروات
الزبيب -Raisin
الكرفس -Celery
الكرنب -Cabbages
بشر الليمون -lemon zest
فاكهة القشطة -Custard apple ,Sugar Apple
فاكهة النجمة -Star fruit
التوابل والأعشاب
الشبت -Dill
الفلفل الأسود -Black pepper
القرفة -Cinnamon
القرنفل -Cloves
بهارات الكاري -Curry Powder
حلبة -Fenugreek
زنجبيل -Ginger,Zingiber
سماق -Sumac
مستكة -Lentisco ,Pistacia lentiscus
ملح الليمون -Lemon Salt
ورق الغار -Bay Leaf,Sweet laurel
النكهات المتنوعة
دبس الرمان -Pomegranate Molasses
أنواع الدقيق
الطحين الأسمر -whole flour
دقيق الأرز -Rice flour
دقيق الخبز -Bread flour
دقيق الذرة -Corn meal,corn flour
دقيق الشوفان -Oats flour
دقيق الصويا -Soy Flour
دقيق الكويت الفاخر -Kuwait Flour
دقيق الكيك -Cake flour
دقيق ذاتي الأختمار -Self-rising flour
طحين -Plain whit flour ,all-purpose flour
نخالة -Multi grain flour
نشاء -Corn Starch
الخمائر المختلفة
الخميرة -Yeast
بيكربونات الصوديم -Sodium Biccarbonate
بيكنج بودر -Baking powder
كريمات الطبخ -Tahineh
كريمة خفيفة -half-and-half
أنواع الحليب ومشتقاته
الحليب -Fresh Milk
حليب بودر -Powdered milk
حليب جوز الهند -Coconut Milk
حليب جوز الهند المجفف -Powdered Coconut Milk
حليب فول الصويا -Soy Milk
حليب مركز -Evaporated milk
حليب مركز محلى -sweetened condensed milk
زبادي -yoghurt
لبن رائب -Buttermilk
لبنة -Labneh مواضيع هذا القسم برعاية
Senyorita! Senyorita! 227866_26.gif فتكات هايلة Fatakat 227866 اسكندرية حبيبتى تحت رعاية ربنا – بلدى فى حباب العين..مصر ام الدنيا