نبدأ بسم الله
المقادير
ربع كيلو سمسم ابيض منقى
ملعقة طعام دقيق أبيض
ملعقة صغيرة فول سودانى مقشر
ملعقة صغيرة حمص تسالى مقشر
حوالى نصف كوب زيت
الخطوات
يطحن السمسم فى الكبة جيداً حتى ينعم
نضيف الدقيق والفول والحمص ونطحن جيداً
أصبح لدينا خليط كما واضح فى الصور
ننتقل بعد ذلك الى الخلاط (خلاط الطماطم)
نضع الخليط ونضيف الزيت ونشغل الخلاط حتى يمتزج الخليط
نضيف زيت حتى نحصل على القوام المناسب
خلاص انتهينا
والنتيجة طحينة
وكانت لونها أفتح كتير من الصور
وبالهنا والشفا
منقووووووووووووووول مواضيع هذا القسم برعاية
zoom2017 zoom2017 37036_1.gif فتكات غالية قوي Fatakat 37036 الكويت ووطنى مصر – الكويت