فطيره اللحمه ….تفضلي بالصحه والعافيه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يا احلى صحبه ولمه….قبل كل شي اللي بتدخل تدعيلي بالستر علي وعلى بناتي,وربنا يعدي هاي الفتره على خير علشان عندي حساسيه من نوار الشجر ووحام صعب وممنوع آخد ادويه؟؟؟بدي دعوه حلوه من قلوبكن الطيبه بالصحه والعافيه….
العجينه….
300غرام زبده
نص كاسه سميتانا او لبنه او رايب
3.5 كاسه طحين
معلقه بيكينج باودر صغيره او بكيت
2 بيضتين
للعجن….
نخلط الزبده مع الطحين والبيكينج باودر وبتتكون عنا عجينه مفروله بعدين بنضيف السميتانا والبيض وبنعجن كويس وبنقسمها نصفين نص اكبر شوي من الثاني
الحشوه والطريقه…
بنفرد النص الكبير وبنحطه في القالب ونزبط الاطراف وبعد هيك بنفرد اللحمه المتسبكه وفوقيها بنحط الطبقه الثانيه من العجين حسب ذوقك وانا هان قسمتها وزينتها زي شكل السله وبس
للخبز….
لازم ترتاح على القليله نص ساعه وبعدين بنخبزها على نارعاليه وبنحمر الوجه وطريقتي في اللحمه بهاد الرابط
https://fatakat.univanet.com/#2629256
واذا عجبكن موضوعي قيموني
مواضيع هذا القسم برعاية
om mona & dina om mona & dina 632032_1.gif فتكات متميزة Fatakat 632032 اخر الدنيا – بيتي مملكتي