العجينة:
2ونص كوب دقيق
+3ملاعق حليب بودرة
+ملعقة سكر
وخميرة
وملح
+فنجان زيت
وماء للعجين
وتكون العجينة لينه شوية مش قاسيه وتترك حتى تتخمر
الحشوه:
كوب جبن عكاوى مالحة
+كوب جبن شيدر
+بصل اخضر وبقدونس
+2بيضه
ونعناع اختياري
تفردالعجينه وتوضع الحشو في الوسط وتغلق
وتحمر
وتقدم مع الصوص
(3طماطم +3قرن فلفل +شوي ك***ة +ليمون وملح وزيت زيتون ويخلط في الخلاط )
وبالعافية
واوعوا تنسوا الردوووووود والتقييم يا قمرات
مواضيع هذا القسم برعاية
بسمة ام نور بسمة ام نور 68316_12.gif فتكات غالية قوي Fatakat 68316 بورسعيد حبيبتى – مصر