السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
ازيكو يا احلى فتوكات يا رب تكونو بخير و ربنا يصلح حالنا و حالكم
عملت الفريك و مكنتش قبل كده بعملو بس لما عملتو ما قلكوش عجب ولادي و جوزي اد ايه فبقيت كل فتره بعملهلهم عشان زي ما انتو عرفين فويدو و قيمتو الغذائيه خاصة للعيال و لو جربتيه بالطريقه بتاعتي حتى لو في واحد ما بحبوش هيطلبو منك على طول و انا عملاه بلحم ضاني بس انت ممكن تعمليه بلحم بقري او فراخ المتوفر عندك يلا نبتدي باسم الله
المقادير
500غ فريكلحم ضانيبصلتومفلفل اسمرحمص الشاممعلقتين صلصة طماطم و كوبايه طماطم مفروم
الاول انا غسلت الفريك و حطيتو في ميه سخنة و سبتو يجي 3 ساعات
ناخد حله نسخن الزيت و نقلي فيه البصل و نحط الحمص (الحمص ما تنسيش لما تشتريه تحطيه باليل في الميه اكي يا فتوكه منك ليها)و نحط اللحم الضاني و نقليه مع البصل و نفرم سنتين توم و نحطهم معاهم
و فلفل اسمر بعدها ننزل بالصلصة و الطماطم و نسبهم لغاية ما يتسبكو بعدها نزود في الاول شوية ميه نص كبايه و نسبها تتسبك بردو عشان ما تجيش معانا حمضه بعدها نزود كوبيتين ميه و نغطيه و نسيبو لغاية ما اللحمه توصل لنص السوا يعني لو اللحمه تستوي في ساعتين انت ساعه و ضفي الفريك بعد ما تصفيه و حط معاه قلنين فلفل اخضر متقطعين و غطيه و سبيه ساعه لغاية ما يستوي و ينفش معاكي و دوقي بقه احلى فريك و بالف هنا عليكم اسبكم مع الصور و مستنيه رددكم الحلوه انشاء اللهو بالله عليكم الي تعرف تفتحي الصور تفتحهملي و جزاكم الله كل خير يااارب
https://aljml.info/download.php?img=3455
https://aljml.info/download.php?img=3451
https://aljml.info/download.php?img=3452
https://aljml.info/download.php?img=3453
https://aljml.info/download.php?img=3454
https://aljml.info/download.php?img=3455
https://aljml.info/download.php?img=3456
https://aljml.info/download.php?img=3457
https://aljml.info/download.php?img=3458
https://aljml.info/download.php?img=3459
https://aljml.info/download.php?img=3460
https://aljml.info/download.php?img=3461
https://aljml.info/download.php?img=3462
https://aljml.info/download.php?img=3463
مواضيع هذا القسم برعاية
عواطف ام علي عواطف ام علي 429470_1.gif فتكات رائعة Fatakat 429470 القاهرة – مصر