ازيكم يا احلى بنات فى احلى مدونة اليوم وصفتنا سهلة ومحببة
لدى الجميع الا وهى احلى طاجن سمك بلطى فى الفرن=وسمك مقلى=ورز=وسلطة
ندخل على المقادير
اول حاجة طاجن السمك
سمك بلطى الكمية اللى تحبيها=طماطم معصورة
بصل =4 فصوص توم=فلفل اخضر مشطشط
زيت =ملح =كمون وكسبرة ناشفة
وفلفل اسود
حبة طماطم صحيحة
بعد غسيل السمك كويس جدا اتبلة بالتوم
والملح والكسبرة والفلفل الاسود
اسيبة شوية وبعدين اشوحة فى الزيت واكون معفراة دقيق تشويح بسيط اطلعة على ورق
كلينكس علشان الزيت
بعد كدة اكون مجهزة الطماطم معصورة ومتصفية
والبصلة متقطعة احطها مكان السمك تصفر يبقى لونها دهبى
ومعاها التوم طبعا اروح حاطة الطماطم واسيبها تتسبك
بعد ما اضيف الملح والتوابل واكتر الكمون
اجهز الطاجن واحط حبة طماطم من اللى اتسبكت
ارص السمك واحط شوية طماطم واقطع الفلفل الاخضر
وارص السمك واكمل الطماطم والفلفل وفى الاخر اقطع حبة الطماطم
واحطها على وش الطاجن واديلة غلوة على النار
وادخلة الفرن بالسلامة يخرج احلى طاجن سمك
هتجربية هتحبية وتدمنية يم=يم=يم
والله مش هتقدرى تقاومى
بعد ما شوحتة بسيط
قبل دخولة الفرن
بعد ما طلع بالسلامة
بسم الله نكمل الباقى
السمك المقلى
زى اللى فوق بعد ما ياخد وقتة فى التتبيل اعفرة فى دقيق
وبعدين احمرة بقى واديلة عصرة ليمون
واقدمة ولا اروع
اخر حاجة رز السمك
المقادير
نصف كيلو سمك=بصلة متقطعة
زيت لتحمير البصلة
مية سخنة تغطية الرز=ملح
الطريقة
احمر البصلة فى الزيت
واكون غاسلة الرز كويس احطة على البصلة المتحمرة
واقلب شوية واطشة بالمية السخنة اغطية بيها واملحة
واسيبة يستوى
واهدى النار بعد المية ما تتشرب
لحد ما يستوى واغرفة مع السمك وطبق سلطة
وجبة متكاملة بالهنا والشفا
جربوا وصفاتى هتعجبكم جدا وخاصة السمك فى الطاجن
كلمة روعة قليلة علية عجب جوزى جدا جدا
والرز طعمة تحفة بالهنا على قلوبكم
فى رعاية الله وحفظة واتمنى الرد والتقييم
ودعوة من قلوبكم الصافية
مواضيع هذا القسم برعاية
امولا 98 امولا 98 889005_11.gif مراقبة مدونة Fatakat 889005 المنيا – مصر