بصوا يافتوكات انا مكانش ليا نفس اطبخ النهاردة خاااالص وفضلت افكر اعمل ايه اعمل ايه وبما اني بدأت اكون فتوكة اصيلة وده بفضل ربنا وفضلكم ففكرت اعمل ايييه اعمل ايه خصوصا ان ولادي بيغلبوني في الاكل ومش بياكلوا اي اكل بسهولة
المهم عشان مطولش عليكم كان عندي بواقي اكل من امبارح وقلت اعمل معاهم عجة بشكل يخلي اولادي ياكلوها وهى طبعا مفيدة عشان البيض والخضرة والطماطم والبصل اللي فيها
هاقولكم الاول على طريقة العجة وبعد كده اوريلكم الاكل كله مع بعضه
هاتجيبي بصلة وبيضتين وطاطمايتين ومعلقتين دقيق ورشة بيكنج باودر وملح وفلفل واي خضرة عندك انا كان عندي شبت وجرجير
نقطع البصل والطماطم والخضرة قطع صغيرة بالشكل ده
وبعدين نحط كل المقادير على بعض كده
ونقلب كويس عشان المقادير تمتزج مع بعض البيض والدقيق وكل الحاجات دي
وبعد كده ناخد بالمعلقة ونحط في زيت تكوني حاطاه على النار ويكون سخن وتحمريها وتطلعيها على مناديل عشان تنشف الزيت وهيكون شكلها النهائي كده
وكماااااان
وكماااان زووووووم
وكمان حمرت بطاطس وكان عندي سمان بايت حمرته
وكان عندي رز بايت ولحمة مشوية وسمان مشوي بايتين برضه طلعتهم وسخنتهم
وكده يابنات كانت وليمة كاملة متكاملة والعجة كانت لذيذة وعجبت الولااااد خالص
والوليمة اهى
وصورة اقرب
وبكده اكون خلصت ياقمرااااااات وعندي شوية ملحوظات بسيطة
انا مش خبرة في المطبخ زي معظمكم بس اهو اديني بحاول
قبل ما اعمل اي حاجة لاول مرة بادور على فتكات يعني ممكن الطريقة دي تكون من فتوكة هنا بس بتطبيقي ومن مطبخي
ياريت تكون مواضيعي خفيفة على قلبكم يااااارب ويالاكلة اللي انا عملتها النهاردة
مواضيع هذا القسم برعاية
لولو الكتكوتة لولو الكتكوتة images/avatars/sunset.jpg فتكات ست الكل Fatakat 13840 عجمان – الإمارات