السلام عليكم ورحمة الله
شلونكم يافتوكات انا جايبة طريقة روووعة للعيش انا اسويها واحبها وقلت ليش ما اكتبها للفتوكات طبعا كلنا عارفين فوائد زيت الزيتون وهو انفع من الدهن
المقادير:
1دجاجة منظفة ومتبله بالبهارات اللي عندج ومقطعة 8 أجزاء .
2- -كوب ونص زيت زيتون.
3- -حبتين كوسا وحبتين جزر مقطعين مربعات صغيرة .
4 -بصلة وحده كبيرة مقطعة
5 -فصتين ثوم مقطع صغير.
6 -شوية زنجبيل مقطع صغير.-7 كمية العيش اللي بتكفيكي . 8 عودين دارسين (قرفة) ومكعب ماجي وبهارات..
الطريقة:::
اول شي قبل ما تبدي تدخلي المطبخ اغسلي العيش ودي نصيحة مني لكم لأن العيش كلما تنقعينة بالماي كلما تطلع حبته حلووة نقعية في ماي دافي بعدها بتجيبي الجدر وتحطي فية بالترتيب:
زيت الزيتون.
البصل لحد ما يتحمر وبعدها الثوم والزنجبيل ،،وبعدها حطي الدجاج والبهارات ومكعب ماجي والدارسين والكوسا والجزر وقالبيهم على نار هاااادية اصغر عين بالطباخ عرفتوها طبعا الزيت راح يعطي عل الدجاج ولو تزيدي شوية ماي يعني نص قلاس (كوب) عادي وأحسن عشان مايحترق خلية لما يستوي الدجاج تقريبا ساعة و 45 دقيقة خلاص استوى الدجاج طلعيه من الجدر عشان تقلية بس اخر شي اقلية عشان مايبرد وبعدها جيبي جدر ثاني واطبخي فية العيش بدون اي اضافة ولا بهارات بس ماي وملح ولما يستوي اشخلية بمشخاله عشان ينزل الماي وبعدها حطي العيش بجدر الأولاني اللي فية زيت الزيتون وحطي الجدر عل نار هااادية وحطي عل النار حديده دائرية عشان مايحترق العيش خلية 5 دقايق وبعدها قبل ماتوزعي العيش في الصحون قلبي العيش ليه عشان الزيت والكوسا والجزر تحت فلازم نقلبه وبالهنا والشفا
ف
ا
انا استخدم عيش التموين ودا عيش روعة بس عادي استخدمي بسمتي
لا تنسسسووا التقيم يا عسولات لان صارلي ساعة اكتب ولو في اي ملا حضة انا حاضر ودي لكم مواضيع هذا القسم برعاية
كيك وفراولة كيك وفراولة 483774_6.gif سوبر فتكات Fatakat 483774 حبيبتي الكويت – الكويت