بما ان حضرتك واقفة ف المطبخ
نص اليوم
يبقى لازم وقفتنا صح ف مطبخ نضيف
ودى نتعلمها من التنظيف
وبميزانية كويسة
ودى اسالى التدبير والستات اللى زى القمر
ونكمل وقفتنا صح
اننا ناكل صحى
ونتعامل مع الاكل صح
ونستفاد اقصى استفادة غذائية من الاكل
ونزود الاكل الصحى ونعرفة مع بعض
ونقلل كل ماهو ضار
ونعرفة مع بعض
انا دلوقتى
هكلمكم عن حاجة مهمة جدا
مفيدة جدا
ماينفعش مانديهاش حجمها ف الكلام
وهنا
هنعرف
ازاى نستفاد من
الطماطم
ايون
القوطة
ونتعرف عليها صح
ماهى الطماطم
مش للاكل والصلصة
والمحشى
والفريز
لاء
دى
ليها دور تانى خالص
تعالوا اقولهلكم
.تختص الطماطم بخصائص طبيه
تنفرد بها عن بقية الخضار ،
فهي
تزيل جراثيم المرض العالقه بالجسم
، وتفتح القنوات الطبيعيه في الجسم ، وتعمل على تنشيط حركة الكلية
.
ولا يستفاد من الطماطم
بكامل خصائصها الا عندما تكون بكامل نضجها ،
وتحتوي على فيتامين أ بكميات كبيرة .
ومن
الملاحظ
عدم تلف فيتامين C الموجود في الطماطم بسرعه
كونه محميا بواسطة الحموض
، وتزداد كمية هذا الفيتامين كلما اكتمل نضج الطماطم .
إلى
تطهير المعدة والأمعاء
ويزيل عسر الهضم
ويطرد الغازات من البطن
ويعالج الامساك .
وتحتوي
على الحديد
وهو سهل الهضم
لذا ينصح المصابون بفقر الدم بتناول الطماطم وعصير الطماطم
، ويمكن اعطاء المصابون بالحمى شوربة الطماطم لتخفيف اللآلام
.
وتعالج الطماطم الأمراض التاليه :
(الحموضه) وهو حاله غير سويه تقل فيها قلويه الدم والأنسجة .
التهاب المفاصل
وهنا يحضر عصير من ثمرة الطماطم مع أوراقها ثم تمزج يكميات متساويه مع الزيت ( أي زيت يفضله المريض) ثم يسخن حتى يتبخر الماء ويبقى الزيت ومن ثم يوضع فوق المنطقه المصابه لتسكينها .
الأمراض التنفسي
يفيد عصير الطماطم المضاف اليه
العسل مرضى السل
وكذلك لتخفيف حالة الاحتقان بالقصبات الهوائية
والطماطم
غذا جيد
يحتوي على كمية قليله جدا من الكربوهيدرات
فتفيد المصابين بداء السكري
وكذلك الأشخاص الذيت يرغبون في تنحيف أجسادهم .
اى خدمة
وكل يوم معلومة جديدة
من المطبخ
منة ندبر
ومنة نستفاد
امال
ستات شاطرة ازاى
شيرى شو شيرى شو 576099_9.gif فتكات ست الكل Fatakat 576099 العاشر من رمضان – مصر