السلام عليكم فتوكاتى
النهاردة كنت تعبانة ومش قادرة اطبخ قولت بقى اعمل يخنة لحمة
سهلة ولذيذة جداااااااا
ودى الطريقة:
كل الى بتحتاجو:
بصل-طماطم-فلفل اخضر-فص ثوم
بهارات لحمة-فلفل اسمر-ملح حسب الطلب-كمون-جنزبيل-كارى-شطة-قطعة قرفة او ملعقة صغيرة قرفة مطحونة-مرقة دجاج…وعلى فكرة سر اليخنة فى بهاراتها
انا يافتوكات بعملها غير ناس كتير فى ناس بتشوح كل اللحمة الاول وبعدها البصل شوية وشوية وتحط الطماطم والفلفل
انا بقى بقطع اللحمة صغير والبصل صغير والطماطم والفلفل تقطيع صغير وبحط كلو على بعضو وعليهم فص ثوم وااااااااحد واقلبهم واحط البهارات الى قولنا عليها والله تححححححححححفة ولا الريحة كمان جامددددددة
جربو وادعولى.. مواضيع هذا القسم برعاية
زوجى حبيب روحى زوجى حبيب روحى 711237_2.gif فتكات رائعة Fatakat 711237 الرياض – السعودية