بجد الموضوع ده لسة قرياه ولقيته مفيد جدا جدا وقلت انزله فى فتكات يمكن انتم كمان تستفادو منه زييى وخصوصا للحوامل
رغم انى من وانا صغيرة جدا وانا مدمنة لب سورى بس بقالى فترة مبطالة بس بعد ما قرأت فوايده هرجع اكله تانى ومن بكرة ان شاء الله
فوائد مدھشھ عن لب دوار الشمس او اللب السورى للبشرة و للشعر و للوقاﯾة من اﻻمراض السرطانية و امراض القلب عارفين لب عباد الشمس او دوار الشمس فى ناس بتقول عليه اللب السورى ﻻنه مشھور فى سورﯾا مفيد جدا كما ﯾحتوى على حمض الفوليك المھم للجنين و للمراءة الحامل و لمرضي فقر الدم و ﯾمنع التسوس وله فوائد مدھشھ لب دوار الشمس او اللب السورى أو زھرة الشمس أو تباع الشمس (باﻹنجلﯿزﯾة: Sunflower) ھي نبتة بذور زيتية اسمھا العلمي . (Helianthus annuus :بالاتينية) إستعملھا الھنود الحمر كدقيق للخبز والحصول علي زﯾتھا الذي يحتوي علي اﻷحماض الدھنية اﻷساسية و معظمھا دھون غير مشبعة. لھذا يفيد في تخفيض الكولسترول بالدم. ويحوي فيتامين E وفوﻻت ومغنيسيوم وزنك وحدﯾد وفوسفور ونحاس وسيليننيوم. والزﯾت بھOmega-6 o il) ) وھي ﻻزمة لنمو الجسم ووظائفه وﻻ ﯾصنعھا. ضغط الدم ومرض السكر وإلتھاب المفاصل والسرطان وحالة ماقبل العادة الشھرﯾة وفقدان الشعر وتصلب وبصفة عامة إستھﻼك زﯾوت أومﯿجا ﯾمنع اﻷمراض ونقصھا في الطعام ﯾؤدي ﻷزمات قلبية وارتفاع في الشراﯾﯿن واﻹكزﯾما. وزﯾت دوار الشمس به فيتامينات (A, D and E), تقوي جھاز المناعة. ففيتامين A يفيد النظر والجلد والنمو ومضادللاكسدة قوي وﯾمنع تلف الخلاﯾا بالجسم واﻷعضاء وظھور الشيخوخة المبكرة. وفيتامين D ﻻزم لنمو العظام واﻷسنان. وفيتامين E ﻻزم لينشط الدورة الدموﯾة ويحافظ علي الجلد وعلي القدرة علي اﻹخصاب. والبذور تدر البول. ومغلي جذور دوار الشمس طارد للدﯾدان. يعد محصول زھرة الشمس ثالث أھم محصول زﯾتي في العالم. أحد نباتات العائلة المركبة، ﯾتمﯿز عباد الشمس بأزھاره الكبيرة الشعاعية التى تدور مع الشمس أﯾنما دارت؛ ولذلك سمى دوار الشمس، وﯾستنبت كنبات زﯾنة، وتؤكل بذوره كمسليات. تحتوى بذور عباد الشمس على جلوكسيدات، ونسبة 35 ـ 55 % زﯾت، وكميات قليلة من الفلورﯾن، وفيتامينات (أ) و (ب) استعمل اﻷطباء قدﯾما بذور عباد الشمس كعلاج للمﻼرﯾا، ولتخفيف كولسترول الدم ومنع تصلب الشراﯾﯿن. تحتوى بذور عباد الشمس (اللب) على مادة الفلورين التى تفيد في منع تسوس اﻷسنان. كما تحتوى على فيتامين (أ) ولذلك تفيد في علاج مرض العشى الليلي. ﯾستعمل زﯾت بذور عباد الشمس في إعداد اﻷطعمة والمأكوﻻت وﯾقول رادكليف وھو اختصاصي تغذﯾة إن من أفضل مصادر فﯿتامﯿن (E) بذور عباد الشمس. كما أن اللوز والسبانخ وأوراق الخردل والفلفل اﻷخضر واﻷحمر تعد مصادر جﯿدة للحصول على (ألفا توكوفﯿرول). كما أن بذور عباد الشمس تقلل اﻹصابھ بأمراض سرطان الرئه وھو مفيد للمدخنينن وأردف قائﻼ إن بذور عباد الشمس غنية أﯾضا بالسلنيوم وھو عنصر غذائي مھم كما أن أوراق الخضراوات غنية بعناصر غذائية مفيد. ان بذور ( عباد الشمس ) والتي تنتشر في اﻷسواق والتي ﯾتسلى بھا استعملھا اﻷطباء في تخفيف كولسترول الدم الذي ﯾتراكم على جدران اﻷوعية الدموﯾة كما استخدموه أﯾضا في منع تصلب الشراﯾن والسبب في ذلك ھو احتواؤه على عناصر ( فسفورﯾة ) و ( جليسرﯾن ) وتمنع تسوﯾس اﻻسنان.
منقول
ام ادم** ام ادم** ممنوعة من المشاركة Fatakat 974977 اسكندرية – مصر