جوانح الدجاج بالسمسم،
المقادير التالية:
75 كوب سمسم.
2 كوب حليب سائل.
500 غرام أجنحة دجاج.
0.25 كوب بقسماط.
ملح، حسب الرغبة.
طريقة تحضير :
– خلط السمسم، البقسماط، والبهار والملح معاً.
– انقعي الدجاج بالحليب لمدة ساعة على الاقل ثم ضعيها في صينية للفرن وتغطيتها بخليط السمسم.
– قومي بتحمير الدجاج في الفرن على حرارة 200 د. م "400 ف" لمدة 45 دقيقة.
– احرصي على وجود مسافات بين قطع الدجاج في الصينية كي تصبح مقرمشة أثناء الشوي.
– يقدم الطبق ساخناً مع السلطة.
التقيييييييييييييييييييييييييم
مواضيع هذا القسم برعاية
الأسلام ديـــنى الأسلام ديـــنى 786401_9.gif فتكات هايلة Fatakat 786401 بورسعيد – مصر