يوضع العتس الصفر علي النار هو ومكوناته البصل والثوم الطماطم وماءوبعد سواءالعتس يوضع الباميه الكبير تقطع قطع وتوطع علي العتس ويوطع قليل من الماء وتترك علي نار هادئه حتي تستوي البامية ويؤخز الثوم مع الك***ة يدق جيدا ويحمر في السمنه وتوطع علي البامية والعتس بعد السواء مواضيع هذا القسم برعاية
سها محمود سها محمود 133434_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 133434 الجيزه – مصر
سبحان الله و بحمده