المكونات
4 بيضات
4 ملاعق دقيق
4 فصوص ثوم
1/3 كوب زيت
2 مكعب دجاج
صدر فرخه مسلوقة ( مفرومه )
توابل ( حسب الرغبه ) التوابل اللى تعجبك
4 قطع جبنه مثلثات ( نيستون )
الطريقة
تضربى المكونات كلها فى الخلاط الكهربى
وبعدين تطلعيه من الخلاط تحطيه فى كيس رفيع ( كيس ناليلون صغيره )
وبعدين قومى بلف الكيس جامد و واضغطيه
واربطيه من الطرفين
بالشكل ده
وبعدين حطى حلة متوسطه الحجم على النار واملئ الحله نصها ماء
وسيبيها تغلى
وبعدين حطى الكيس فى الحله و حركيه فى جميع الجهات من وقت لأخر
واتركيه لحد ما يستوى كويس
وبعدين ترفعيه من على النار و سبيه يبرد و قطعى بالشكل ده
وبكده يكون الانشون جاهز
بالهنا والشفا
مواضيع هذا القسم برعاية
عزيزة النفس بكبرياء عزيزة النفس بكبرياء 783946_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 783946 طنطا – مصر