السلام عليكم
جايبلكم طريقه الكبسه السوري من حبيبي ربنا يخليه لي ادعولنا نتجوز بسرعه وربنا يباركلنا في بعض ويهدي اهلي ويجوزوني
بصي يا ستي قولي باسم الله وابداي
المقادير:
فراخ حسب ما انتي عاوزه وقطعيها برضو زي ما انتي عاوزه8 قطع او6 قطع
توابل كل حااااااجه عندك كمون ملح فلفل اسود حبهان لومي جوزه الطيب كوركم وراس توم اي توابل عندك
ميه وارز بسمتي
الطر
حطي ماء يغلي لسلق الدجاج حطي فيه بصله وكل التوابل اللي عندك
بعد الماء ما يغلي تكوني غسله الفراخ كويس جدا بملح ودقيق وتكوني مطلعه روحها تنضيف
بس الماء يغلي اسقطي الدجاج
خلاص الفراخ استوت شيليها من الشوربه وحطيها في المصفى لوحدها
وارجعي للشوربه بردو تصفيها تحتفظي بالشوربه وحطيها في الحله تغلي تاني وحطي فيها رز بالكميه اللي انتي عاوزاها (حسب ما انتي عاوزه )
واستني الرز هيستوي
تكوني حمرتي الفراخ
واغرفيه وزوقيه بطماطم وخيار حلقات واللومي وجوزه الطيب تزيني بيها الوش
وادعولي بقى اتجوز حبيبي ربنا يخليه لي يارب نتجوز يارب وباركلي فيه
اه نسيت بتتقدم مع سلطه وممكن تزيني الوش بكسرات مع الخيار والطماطم لو بعرف كنت رفعت لكم الصور ادعولنااااااااااااااااااا مواضيع هذا القسم برعاية
ابتسامه جرح ابتسامه جرح فتكات متميزة Fatakat 128127 ابوووووووظبي – حاليا في الامارات