حبيت النهرده ان اقدم لكم طريقتى فى تحضير اشهى الاسماك
السمك البلطى المقلى
سلطة
رز بالكركوم
اولا
السمك بعد تنضيفة نبدا فى
تتبيلة بالاتى
ملح
كمون
فلفل احمر
فلفل اخضر
خل
ثوم
وبعد فترة كافية حوالى 5ساعات او اكتر
ابدا فى وضع دقيقة على السمك على الوجهين
والوجة الثانى هكذا
وهذا شكل السمك بعد وضعة فى الدقيق كلة
ونضع طاسة بها قدر كافى من الذيت ليسخن
ونبدا فى تحمير السمك
ونقلب السمك على الوجة الاخر لتحميرة هكذا
وهكذا نضعة على منشفة ورقية لتصفية الزيت
مواضيع هذا القسم برعاية
همس الوجود همس الوجود 366942_14.gif فتكات ست الكل Fatakat 366942 Aswan – فـ بيتنا مستنية عريسى ♥