يافتوكات حقلوكم على طريقتى الشخصيه للبطاطس والله بعمالها وبتطلع تحفه والكل بيشكر فيها وتنفع اوى للعزومااااااااااااااااااااات وتجنن ونبدأربع كيلو لحمه مفرومهنصف رغيف عيش بلدى منقوع فى ميهملح وفلفل وشطه وكمون وبهاراتحزمه بقدونس بصلهكيلو اوكيلو ونصف بطاطس حسب العزومهدقيق وبيضزيت للقلى نبدا بقى اولا : نجيب اللحمه المفومه ونبشر عليه البصله وتكون بصله متوسطه ونقطع عليها البقدونس قطع صغيره ونضع عليها العيش بعد تصفيته من الماء نهائى ونضع باقى التوابل ونخلط الخليط جيدا ونتركه على جنب وبعدها نقشر البطاطس حلقات بس حلقات مش رفيع يعنى معقوله وبعدها تشقى حلقه البطاطس حتى نصفها بالبلدى كده الحلقه تبقى زى الفم المفتوح وبعد ماتخالصى البطاطس ابدائى بالحشو من الخلطه السابقه وبعدها تغطس فى البيض وبعدها فى الدقيق وتحمر ودوقهاااااااااااااااااااااااااا تحفه والله وممكن كمااااااااان لو حبهترصها فى صنيه بعد تحميرها وتحطى عليه شويه عصير طماطم على الوجه ودخاليه عل الشويه تحمر بس ودوقى وادعيلىىىىىىىىىىىىىوالله تجنن مواضيع هذا القسم برعاية اوشا المروشه اوشا المروشه 61623_5.gif فتكات ست الكل Fatakat 61623 مدينه الله الواسعه – الدنيا
مواضيع هذا القسم برعاية