اقدم لكم اليوم
طريقة عمل
الفطير بالجبنة
اتمنى ان تنال اعجابكم
المكونات:
3 كوب دقيق أبيض
ربع كوب زيت طبخ
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 كوب جبن شيدر مبشور
1 كوب زعتر
بيضة مخوقة
زيت للقلي
طريقة التحضير:
– يخلط الدقيق مع الخميرة ثم يضاف الزيت و الماء و يعجن جيدا حتى تتكون لدينا عجينة متجانسة .
– تقسم العجينة إلى كور صغيرة .
– تحشى قطع العجينة بقليل من الجبنة ويشكل على هيئة هلال .
– تغمس القطع في البيض ثم تغطى بالزعتر .
– تقلي الفطائر في زيت غزير ساخن علي نار هادئة حتى تتحمر ثم تصفى و تقدم ساخنة
يارب يعجبكم منقول لكم والردود والتقيم لوسمحتم والى هزعل مواضيع هذا القسم برعاية
احب جنة الله احب جنة الله 474126_31.gif سوبر فتكات Fatakat 474126 الطائف – السعودية