دي أول مشاركة ليه في هذا القسم يارب أشوف منكم تشجيع وتقييم يا فتوكات
ودي بقي الناجتس اللي الأطفال بتحبها قويالمقادير1/2 كيلو فراخ فيلية2 ملعقة دقيقبيضة مخفوقة قليلأ
ملعقة خردل
ملعقة ثوم ناعم
ملح وفلفل اسود
للتغليفبيضتان
دقيق
بقسماط ناعم
الطريقة1. الفراخ تفرم بالمفرمة وتوضع عليها باقي الأشياء.
2. تشكل حسب الرغبة وتوضع في الدقيق ثم البيض المخفوق قليلأ وبعدها في البقسماط، وتشكل كل الكمية
3. يسخن زيت في مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة.
4. تقلى الناجتس الى ان تصبح ذهبية اللون
وألف صحة وعافية عليكم…… مواضيع هذا القسم برعاية
نـــدي نـــدي images/avatars/orangeflower.gif برنسيسة فتكات Fatakat 426229 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده