ازيكم يا فتوكات
عاملين ايه
والعيال؟
يلا بقى كفايه رغي
ونخش في المهم
انا النهاردة جايبالكو طريقة عمل اللانشون ومجرباها ومن غير لحمة خالص ودي اول مرة اكتب في القسم دا بس اللانشون ده هيكون افضل لجوزك وعيالك من اللي برا
وودة يكون اضمن وكدا وطعمو زي اللي من برا بالظبط.
– 8بيضات
– 8 جبنة نيستو
– 8 حبة حبهان(الهيل)
– ربع معلقة فلفل (خصى)
– 8 معالق دقيق
– نص فنجان زيت
– لون طبيعي (دم غزال) رشه خفيفة
– 4 مكعبات مرقة دجاج
التحضير:
تخلط المقادير على الخلاط ثم تحضري كيس وابطيه من الاسفل بخيط ثم ضعي الخليط ثم ابطيه بخيط اخر من الاعلى ثم نحضر حلة فيها ماء ونضعها على النار ثم نضع فوقها مصفى مخرمة ثم فوقها كيس العجين ثم نترركة ينضج على البخار (1/2 ساعة) ثم نقلبه على الجانب الاخر (1/2 ساعة) ثم بعد ان ينضج نبرده في الثلاجة ويقطع شرائح نحيفة غير سميكة على حسب السمك المفضل .
ثـــــــــــــــ،،ــــم بالهنا والشفا
ثــــــــــــ،،ـــــــم متنسوش التقييم والكومنتات ومتنسوش تدعوولي معاكو
ومع الف سلامة يا حبايبي العثولات القمرات المقطقطات
ونوما هنيئا
في امان الله
مواضيع هذا القسم برعاية
haboba al_gorib haboba al_gorib 541995_5.gif فتكات هايلة Fatakat 541995 حائل – السعودية