السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
طريقة عمل القراص بالبن الرايب
يارب يغجبك الطريقه
محدش ينسى التقييم
طريقة عمل القراص بالبن الرايب:
المقادير:كيلو دقيق+نصف كيلو لبن رايب+كوب زبدة او سمنه+نصف كوب زيت+معلقة خميره فوريه+ قليل من ملح +2 ملعقه سكر+ماء دافئ
الطريقه:بصى يا عسل احنا هنحط الدقيق ثم نحط السمنه او الزبده والزيت وبعد كده ملح وسكر ويبس جيدا لمدة ربع ساعه ثم يضاف البن الرايب
وبعد كده هتعجنيه بالماء وتسيبيه
يخمر تقطعيه كور وتسبيه يخمر مره تانيه وبعد كدة تفردى وبعد ماتفردى حطى فى الفرن مواضيع هذا القسم برعاية
كوكو فلفل كوكو فلفل فتكات جديدة Fatakat 1259100 القاهره – مصر