تعلم كيف تصنع الجبن السائل
تعالو للموضوع
شوفو سر الجبن السايل وطريقة تصنيعة
جربتها أمس وطلعت لي جبنة سايلة
https://sn127w.snt127.mail.live.com/m…2ed1687357ef0c
لعمل برطمان من الجبنة السائلة
كأس حليب مركز سائل+ عصرة ليمون+ ملح+خل +كأس زيت
فقط
وهذي صورة المقادير
أنا استخدمت كوب واحد فقط
أما الطريقة فهي في منتهى السهولة وهي كالتالي
نضع كوب الحليب في الخلاط ونضيف إليه ملعقة الملح وعصير الليمونتين
ونشغل الخلاط ونقوم بإضافة الزيت إلى أن يتكثف الخليط ويصبح جاهزاً
نكون قد جهزنا مرطمان جبن فارغ ونظيف
الصورة تظهر كيف أن المزيج غني وكثيف تماماً كما هي الجبن السائلة التي نشتريها
الكوب الواحد من الحليب يكفي لعمل برطمان ونصف من الجبن
جرها
ممكن تضيف للجبنة النكهة اللي تحبها
فلفل حار ، زعتر,خردل منقوووووووول ومتنسوش التقيم لو الموضوع عجبكم
مواضيع هذا القسم برعاية
نونى ابراهيم نونى ابراهيم images/flowersavatars/avatar0033.jpg فتكات رائعة Fatakat 381284 الجيزة – مصر