اولا: المقادير
لتران حليب كامل الدسم
كوب زبادى
معلقة ملح
ربع كوب ماء مثلج
ثانيا : الطريقة
نغلي الحليب جيدا ثم نتركه يصل إلى درجة 90.
نضع كوب زبادي بينما الحليب ما زال على النار مع التقليب بمضرب يدوي ونقلب
دائريا أو عكس
عكاس،لمدة خمس دقائق.ضع ربع ملعقة ملح في ربع كوب ماء مثلج ونقلب ويمكن وضع فلفل أسود.
نضعها في شاشة ونصفيها مع الضغط الخفيف وتترك 12 ساعة ثم نضغط عليها باليد على شكل
دائرة وتترك أربع ساعات أخرى مع وضع ثقل عليها ومع تغيير الشاشة كل فترة.
مواضيع هذا القسم برعاية
reem_20 reem_20 110898_1.gif فتكات رائعة Fatakat 110898 cairo – eygpt