اول حاجة نجيب اناء به ماء وملح ونصف كوب خل ونضعه علي النار
وبعدين نقشر البطاطس ونقطعها علي شكل اصابع ولما الماء اللي علي النار تغلي نضع فيه البطاطس
نتركها حتى يتغير لونها بس متسيبهاش كتير علشان متتهرسش
وبعدين نصفيها ونغسلها بس متهريسهاش وانتى بتغسليها
نضع المقلايه علي النار ونضع زيت غزير يعنى كتير ولما يسخن اوى نضع البطاطس ولما تتحمر وتاخد اللون الذهبى تطلعيها من الزيت وتصفي على مناديل وبالهنا والشفاء
بجد جمدة جدا مواضيع هذا القسم برعاية
Soma Nagy Soma Nagy فتكات جديدة Fatakat 1183021 دمياط – مصر
سبحان الله و بحمده