طريقة عمل البطاطس المحشيه
طريقة عمل البطاطس المحشيه ، و هي أكلة لذيذة و شهيه جدا ، ولكن الحشو إختياري ، يمكن أن تحشى بالأرز أو اللحم المفروم ، أو ألإثنين معا ، و تقدم مع الفراخ أو اللحم ، و معها باقي المحشوات (باذنجان ، ورق عنب)
مقادير البطاطس المحشيه
4 حبات بطاطس كبيرة 100 جرام لحم مدخن أو بسطرمة 100 جرام جبنة رومي أو موتزاريللا 1 حزمة شبت 1 حزمة بقدونس بيضة ملح و فلفل
طريقة عمل البطاطس المحشيه
تلف البطاطس بعد غسلها جيدا بورق ألومنيوم و توضع في الفرن حتى يتم تسويتها ثم تجوف من أعلى يتم نزع نصف كمية البطاطس ثم يضاف إليها المقادير الموجودة و يتم خلطها مع بعض و تحشى بها البطاطس
يوضع نفس الخليط مرة أخرى على جسم البطاطس من أعلى و توضع في الفرن حتى يتم تحميرها من أعلى
مواضيع هذا القسم برعاية
karim.karim karim.karim 461724_1.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 461724 بيتي – مصر