طريقة عمل الأرز المحمر بالمكسرات و القرفه
طريقة عمل الأرز المحمر بالمكسرات و القرفه , و هى أكله سريعة التحضير بمقادير بسيطه , و يمكن إضافة دجاج أو لحم فوق الأرز مع المكسرات
</B> مقادير الأرز المحمر بالمكسرات و القرفه
2 كوب أرز 2 ملعقه كبيره سمن 1 كوب مرق دجاج كوب و نصف ماء 1/2 ملعقة قرفه ملح و فلفل 1/4 كوب زبيب 1/2 كوب مكسرات محمصه (لوز , بندق)
طريقة تحضير الأرز المحمر بالمكسرات و القرفه
يغسل الأرز جيدا و يصفى و يرفع على النار مع السمن و يحمر حتى يحمر لونه تماما يضاف المرق و الماء و يترك ليغلى ، تهدأ النار و يضاف القرفه و الزبيب و الملح و الفلفل ، و يترك الأرز على نار هادئه حتى تمام النضج يغرف الأرز فى طبق التقديم و يرش فوقه المكسرات و قليل من القرفه و يقدم ساخنا
مواضيع هذا القسم برعاية
karim.karim karim.karim 461724_1.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 461724 بيتي – مصر